Jídelní lístek

Stálý jídelní lístek

Polévka

Dle denní nabídky                        

Bezmasá jídla

150 g Smažený sýr        

100 g Grilovaný hermelín       

Hotová jídla

150 g Pivní hovězí guláš Chalupník

150 g Svíčková na smetaně, kynutý knedlík, citrón, brusinky, šlehačka     

Minutková jídla

150 g Smažený vepřový řízek z krkovice      

400 g Masitá marinovaná vepřová žebra na pivu, hořčice, křen, chléb      

200g  Hovězí burger v preclíkové-louhované bulce (salát, rajče,  slanina, cibulka, čedar), bramborové hranolky, tatarská omáčka

150 g Smažený kuřecí řízek   

200 g Tatarský biftek, topinky      

Salátová jídla

300 g Zeleninový salát s kuřecím masem a medovo-hořčičným dresinkem    

Pochutiny k pivu naší výroby

120 g Uzený paprikový špek, okurka, cibule, hořčice, chléb      

120 g Škvarková pomazánka, chléb     

100 g Nakládaný hermelín, chléb       

1 ks   Nakládaný utopenec, chléb     

150 g Tlačenka s cibulí a octem, chléb      

1 ks   Perštejnská topinka s masovou směsí, sypaná sýrem     

Dezerty

1 ks   Palačinka se zmrzlinou, domácím karamelem a mandlemi     

1 ks   Palačinka s marmeládou    

1 ks   Palačinka s nutellou      

1 ks   Kopeček zmrzliny  

1 ks   Čokoládový pivní dort   

Přílohy

200 g Bramborové hranolky    

200 g Bramborové krokety    

200 g Šťouchaný brambor se slaninou      

200 g  Vařený brambor    

150 g  Kynutý knedlík     

200 g  Malý zeleninový salát   

200 g  Grilovaná zelenina (cuketa, lilek, paprika, rajče, cibule)   

1 krajíc   Chléb    

1 krajíc  Topinka     

Tatarská omáčka    

Kečup

Gramáž masa a příloh je uváděna za syrového stavu. 

Denní nabídka